ЛЕЧЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ И СПЕЦИИ
Щавель воробьиный (лат. Rumex acetosella)
Вид цветковых растений рода Щавель (Rumex) семейства Гречишные (Polygonaceae).
Щавель воробьиный содержит бета-каротин, винную кислоту, щавелевую кислоту и оксалаты, антрахиноны (хризофанол, эмодин, реин), а также гликозиды, например, гиперозид и квертицин-3-D-галактозид.
