В этот год ожидаются серьезные осадки в период роста и рекорд в производстве подсолнечника.
Директор Научно-исследовательского и прикладного центра селекции растений, факультет инженерной генетики и биоинженерии Университета Тракья (TÜ) Д-р Ялчин Кая сказал, что урожай подсолнечника в этом году в Турции будет вписан в историю рекордов.
Также, президент-основатель Ассоциации селекционеров Турции и Член Мирового совета по подсолнечнику проф Д-р Kaya, в своем заявлении для журналистов сказал репортеру АА, что июнь и июль прошлого года в Турции были самыми дождливыми за последние годы.
Кая подчеркнул положительное влияние осадков на подсолнечник: «Положительное влияние на подсолнечник измеряется количеством растений в гектаре, количеством зерен в растении и весом зерна. Осадки в этом году пришлись прямо на период цветения подсолнечника и период молочности, что безусловно повлияет на высокие показатели жирности семян и урожайность будет эффективной».
Кая рассказал, что посев подсолнечника в последние годы в Турции увеличился и подчеркнул:
«По сравнению с 2-3 годами назад на 25-30 процентов увеличились площади посева подсолнечника. Также в соответствии с этим увеличилось производство подсолнечника.В прошлый год был зарегистрирован рекорд по производству и выходу подсолнечника за последние годы. Этот год Турция однозначно закроет рекордным значением производства подсолнечника. В период созревания подсолнечника были хорошие осадки. Я первый раз вижу настолько хорошие осадки в июле и осадки периодически продолжают выпадать.
Турция в посеве подсолнечника превысила площадь в 600 тыс. гектаров, это было давно ожидаемой цифрой. Ранее говорили, что Турция должна производить 1,5 миллиона тон подсолнечника. В прошлом году Турция достигла цифры в 1 миллион 800 тон. В этом году надеемся достичь производства около 2 миллионов тон.Наша цель к 2023 году в сельском хозяйстве достичь того, чтобы не импортировать подсолнечное масло и производить 2 миллиона тон».
«Очень большие возможности по экспорту»
«Повышение производства подсолнечника также принесет полдожительный эффект экономике страны» - продолжил Кая и сказал следующее – «Мы одна из семи стран в мире, ресурсы которой самодостаточны, с точки зрения пригодных к посеву территорий мы одни из 15-ти стран и одни из десятки сельскохозяйственных стран. Самый большой минус в том, что после иморта нефтепродуктов самое большое место в импорте занимают семена масленных культур. Серьезное увеличение производства подсолнечника в этом году принесет большую пользу экономике нашей страны».
По словам Кая: Турция обладает высоким потенциалом в развитии масленичного производства, однако работает на 60-70% от своей мощности и имеет возможность обрабатывать гораздо больше.
Профессор Д-р Кая отметил, что увеличение внутреннего производства подсолнечника радует и продолжил:
«Подсолнечник увеличит возможности экспорта как с точки зрения цены так и сточки зрения увеличения производимых объемов.На наших целевых рынках, это как страны северной Африки и Ближнего Востока, хоть они и находятся в состоянии военных действий за последние 3-4 года мы превысили 1 миллиард долларов. Потенциал экспорта очень высок. В мире существует определенная реальность стран Черноморского побережья. Они производят около 60% от всего подсолнечника. Первые в мире по производству это Россия и Украина. Мы берем в России и в Украине и перерабатываем в нашей индустрии. Дальше экспортируем в виде рафинированного подсолнечного масла в такие Ближневосточные страны как Египет, Сирию, Ирак и даже Саудовскую Аравию. Эти страны наши основные рынки».
Кая также отметил, что с целью распрастронения научного подхода к вопросу повышения эффективности подсолнечника 5 сентября в Универститете Тракья совместно с Мировой ассоциациекй Подсолнечника будет проведен конгресс посвященный Подсолнечному маслу в мире, в котором ожидается участие специалистов по подсолнечнику из различных стран мира.
Источник : https://www.dunya.com/sektorler/tarim/ayciceginde-rekor-uretim-bekleniyor-haberi-424370