Производители картофеля в Самсуне готовятся к сбору урожая. Некоторые из производителей уже начали сбор так называемого «Летнего» сорта картофеля. Производители картофеля в регионе говорят, что таким образом смогут внести свой хоть и небольшой вклад в рашение наболевшей проблемы последних дней с картофелем в Турции.
Живущий в провинции Хавза, в районе Енидже и 25 лет выращивающий картофель фермер Ибрагим Башаран сказал, что в этом году соберет около 40-50 тон урожая картофеля. Башаран говорит, что таким образом сможет внести свой хоть и небольшой вклад в рашение наболевшей проблемы последних дней с картофелем в Турции: «25 лет выращиваю картофель. В этом году засеяли 10 акров и картофель посадили с помощью машины. Мы выращиваем органические продукты и используем органическое удобрение. Сейчас приступили к недельному сбору картофеля. Настоящий сбор же начнется в последнюю неделю августа-первые недели сентября. В этом году производительность высокая, раньше мы получали 3 тонны с акра. В этом же году планируем получить 4-5 тонн с акра земли. В этом году сбор урожая будем производить механическим путем. Мы следуем за технологиями. В этом году думаем, что цены нас удолетворят. Жду в этом году 40-50 тон картофеля. Дай Бог Самсун станет решением вопроса нехватки картофеля в Турции».
Министерство сельского хозяйства и лесного хозяйства (бывшее название «Сельское хозяйство и животноводство») Координатор проекта Провинциального управления Инженер-землеустроитель Эркан Карадуман отметил, что по предваренному в жизнь проекту производство картофеля вырастен в 2-3 раза. Карадуман говорит: «Мы начали проект с провинции Хавза, с района Енидже. Фермеры региона проекта раньше сажали по традиционным способом. Мы с помощью этого проекта ввели обязательным механическую посадку. И в тоже время поставили системы полива. В этом году по сравнению с прошлыми годами эффективность фермеров полученная с поля повыситься как минимум в 2-3 раза. На данный момент в районе Енидже начали понедельный сбор. Хочу сказать, что в течении несколько дней в краткосрочном периоде будут продажи по нормальным рыночным ценам, не останется никакой проблемы с картофелем, особенно в Самсуне и близлежайших регионах не останется».
НАША ЦЕЛЬ - ЭКСПОРТ
По словам Карадумана, целью является продажа картофеля на внешние рынки: «Енидже состоит из 100 семей. Из этих 100 семей примерно 90% занимаются около 30 лет выращиванием картофеля. Мы здесь передали 21 тонну семян картофеля для площади в 70 акров фермерам в качестве поддержки. В замен этого мы ставим перед собой цель получить эффективность и качество порядка как минимум 4-5 тон с гектара. За 25 лет до сегодняшнего дня не достигнутые фермерами эффективность и качество будет достигнуто. Во многих регионах страны имеются проблемы связанные с болезнью картофеля и убытками. Особо присутствует болезнь, которую называют раком картофеля. Это сужает наши площади по производству картофеля. Наш регион является свободным от болезней и убытков. Не обнаружено ни единого случая болезни или убытка. Это тоже является важным моментом. В следующие годы мы превратим это в преимущество. Мы ставим целью в последующие годы здесь увеличить в разу производство и отправлять произведенную продукцию за пределы страны» - закончил Карадуман.
Источник: https://www.haberler.com/samsun-da-yazlik-patates-hasadi-11057921-haberi/