СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ
Люцерна посевная (лат. Medicago sativa)
Травянистое растение; типовой вид рода Люцерна (Medicago) семейства Бобовые (Fabaceae). Широко применяется как кормовое растение. Люцерна посевная — прекрасный медонос. При благоприятных погодных условиях медоносность достигает: в районах поливного земледелия — 300 кг с гектара посевов, без полива — 25—30 кг. Нектар бесцветный, содержит до 50 % сахара. Жидкий люцерновый мёд прозрачен или золотисто-жёлт, сразу после откачивания кристаллизуется до состояния густых сливок.